• La nutrióloga y educadora en diabetes Sahian Álvarez Hernández advirtió que la baja adherencia pone en riesgo a millones de pacientes y llamó a cambiar las estrategias nutricionales por esquemas adaptados a su realidad.
Jorge Pérez Pólito
Ante la gravedad de la situación de la Diabetes tipo 2, que es la segunda causa de muerte en nuestro país, la nutrióloga y educadora en esta enfermedad, Sahian Álvarez Hernández hizo un llamado a la población a cuidar su salud y aplicar estrategias nutricionales que puedan tener una adherencia favorable (apegarse a recomendaciones).
La especialista, egresada de la Universidad Autónoma de Nuevo León y certificada por la Federación Mexicana de Diabetes, enfatizó que se le debe dar mucha importancia a esta enfermedad, ya que únicamente un tercio de la población que vive con ella está teniendo una adherencia en tratamiento. “Entonces qué está pasando con los otros dos tercios de la población que no están pudiendo seguir o tener una adherencia a ese tratamiento”, preguntó.
Recordó que la Diabetes tipo 2 va más allá de una cifra de glucosa, requiere educación, acompañamiento continuo, empatía y apoyo emocional, por ello el rol del nutriólogo y del educador en esta enfermedad es promover estrategias que sí puedan tener una de herencia en nuestra población.
Y es que, lamentablemente -dijo- hay nutriólogos y médicos que únicamente dan una lista de alimentos prohibidos y una lista de alimentos que se pueden consumir, pero la realidad es que eso no funciona pues se tiene que entender el contexto cultural, social, político y religión del paciente.
Álvarez Hernández participó recientemente en el XXX Congreso Anual de Medicina General organizado por la Asociación Mexicana de Médicos Generales Capítulo Chiapas, con el tema Estrategias Nutricionales en Diabetes tipo 2: De la Prevención al Tratamiento.
