Por Carlos Z Cadena
Alerta: PROFECO da a conocer que frituras comerciales mienten en etiquetado; tienen más sodio y menos proteína
De suma importancia es conocer por los padres de familia de Chiapas y que la propia familia local, conozca que la frituras y botanas que se venden en las tiendas y comercios, podrían ocasionar más situaciones complicadas en el rubro de la salud en los seres humanos, y hacemos el comentario porque es en Chiapas y Oaxaca donde mayor volumen de frituras y botanas de expenden en bolsas para su venta, y que es un consumismo fácil para los habitantes de estas entidades, donde nuestra población es asidua a comprarlas, pero antes debe de saber que implica riesgos.
A la población hay que advertirle que hay determinados alimentos que podrían ser riesgosos para la salud de los que lo consumen, por lo pronto se informa que la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) detectó irregularidades en el etiquetado de diversas frituras comercializadas en México, luego de analizar 67 productos entre papas fritas, botanas de maíz, trigo y productos a base de papa. Aunque todas cumplieron con el contenido neto declarado, varias marcas presentaron diferencias entre la información de sus etiquetas y el contenido real. De acuerdo con el Estudio de Calidad publicado en la Revista del Consumidor, 13 productos contienen más grasa de la declarada, siete más sodio, 10 menos proteína y uno promociona queso sin contener ese ingrediente.
Diario de Chiapas dio a conocer que entre las marcas con observaciones aparecen Great Value, Takis, Tostitos, Doritos, Totis, Bokados, Valley Foods, Sabritones, Rancheritos, Fritos, Quesabritas, Sol Tubi-Papa y Churritos Naturasol, cuyos productos registraron inconsistencias en grasa, sodio o proteína respecto a lo indicado en el etiquetado nutrimental.
La dependencia federal (PROFECO) también identificó que el producto Great Value Tiritas Sabor Queso indica en su empaque contener queso, aunque las pruebas de laboratorio confirmaron que no incorpora ese ingrediente. Respecto al contenido nutrimental, algunas frituras alcanzaron niveles elevados de sodio. Prispas Picositas registró 2 mil 828 miligramos por cada 100 gramos; Sabritones Rodacas, 2 mil 814; Great Value Chicharrones sabor Chile Limón, 2 mil 567; Great Value Chicharrones Fuego, 2 mil 149; mientras que Totis Donitas superó los mil 800 miligramos por cada 100 gramos.
Una información que se debe de conocer entre las familias de Chiapas y saber que este tipo de alimentos botaneros son complejos cuando se consumen constantemente, y que ocasiona problemas en a la salud humana. En fin.
Gobernador anuncia inversión histórica para acceso al agua potable y saneamiento de los 12 municipios más olvidados de Chiapas
Este fin de semana, y para no dejarlo en el tintero, porque se trata de una noticia de humanismo, dentro de una estrategia de gobierno sexenal de inclusión con los 12 municipios más olvidados o marginados de Chiapas, donde se les está dotando de los servicios más elementales al que tienen derecho sus habitantes el gobernador Eduardo Ramírez encabezó una reunión de trabajo con los integrantes del Gabinete Legal y Ampliado, donde anunció que el gobierno de la Nueva ERA destina una inversión histórica de mil 700 millones de pesos en materia de infraestructura hidráulica que permitirá mejorar el acceso al agua potable y fortalecer los servicios de saneamiento en beneficio de las familias de los 12 municipios prioritarios, con el objetivo de alcanzar el bienestar y la prosperidad compartida.
Ramírez Aguilar recordó a sus colaboradoras y colaboradores que el poder y las responsabilidades públicas son temporales y están sujetos al escrutinio ciudadano, por lo que les exhortó a ejercer su labor con liderazgo, sin improvisaciones y con plena vocación de servicio. De igual manera, los llamó a convertirse en ejemplo de compromiso con el bien común, conducirse con rectitud y respeto, y mantener su atención en las causas que verdaderamente importan al pueblo. Porque no se puede negar que hay muchos
Al final presentaron los titulares de las dependencias de la administración pública estatal los avances en la implementación de programas prioritarios y en las acciones de coordinación territorial que se desarrollan en todo el estado, especialmente en los 12 municipios prioritarios, donde se impulsan estrategias de atención integral para acercar beneficios a la población y dar seguimiento puntual a las necesidades de las comunidades.
En México dos nuevos partidos nacionales. El INE avala registro de “Somos México” y Construyendo Sociedades de Paz
Con la visita Presidencial a Chiapas se extravió un poco de que el Instituto Nacional Electoral (INE) aprobó este fin de semana que transcurrió, y que es importante repetirlo, el registro de dos nuevos partidos políticos nacionales que podrán participar en las elecciones federales de 2027. Se trata de Somos México y Construyendo Sociedades de Paz o Partido Paz, cuyos registros fueron avalados por unanimidad del Consejo General. En contraste, el órgano electoral negó el registro a México Tiene Vida y Que Siga la Democracia, al considerar que cometieron irregularidades e inconsistencias.
Ellos son los nuevos partidos. – Somos México es una organización surgida de la llamada Marea Rosa, impulsada tras la candidatura presidencial de Xóchitl Gálvez en 2024 y encabezada por el exdirigente del PRD, Guadalupe Acosta Naranjo. Mientras que, Construyendo Sociedades de Paz o Partido Paz, es un proyecto impulsado por Hugo Eric Flores y Armando González, de los extintos Encuentro Social y Encuentro Solidario, un movimiento que ha sostenido públicamente su respaldo a Andrés Manuel López Obrador.
México Tiene Vida y “Que siga la democracia” se quedan sin registro. En el caso de la organización México Tiene Vida, la autoridad electoral acreditó la participación de 98 ministros de culto en 56 asambleas, un intento de soborno a una funcionaria del INE por 30 mil pesos para validar una asamblea sin quórum, la manipulación de 5,684 afiliaciones y presuntas irregularidades financieras por 4.7 millones de pesos. En cuanto a Que siga la Democracia, ligado a Adán Augusto López Hernández y Rutilio Escandón amparados por un grupo de Tabasqueños y chiapanecos, el INE detectó presuntos intentos de manipulación del proceso, entre ellos el uso de inteligencia artificial en 92 afiliaciones, la falta de aclaración del destino de 1.4 millones de pesos y la omisión de gastos operativos relacionados con asambleas como renta de salones, equipo de sonido, transporte, sillas y propaganda.
En Chiapas se inicia lucha por sindicato de burócratas.- La buena noticia es que, y que además entra también dentro del humanismo chiapaneco al que se le está dando mucho valor agregado, se dio a conocer que a un mes de la elección para renovar la dirigencia del Sindicato de Trabajadores al Servicio del Gobierno del Estado de Chiapas (STSGECH), la candidata de la Planilla Verde a la Secretaría General, Olga Mabel López Pérez, con conocimientos laborales y del trabajo en su máxima dimensión, presentó un proyecto integrado por 11 propuestas enfocadas en incremento salarial, actualización de prestaciones, servicios de salud, jubilaciones, transparencia y fortalecimiento de la unidad sindical. Todo un proyecto aquilatado y sobre todo que proviene de una mujer profesional que conoce el Derecho. Así el ambiente.
