Jorge Pérez Pólito
En el marco de la clausura de la 2ª Jornada de Desarrollo Apícola Integral, el próximo 27 de junio el gobierno de Tapachula, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural y Fomento de Agronegocios, realizará la Feria de la Miel y Demostración Gastronómica, en la pérgola del parque central Miguel Hidalgo.
Como parte de esta actividad, que será de 8 de la mañana a 3 de la tarde, el gobierno municipal, en coordinación con la Escuela de Sistemas Alimentarios de la UNACH (SIAL), entre otras organizaciones, preparan un evento cultural para toda la familia, que incluye marimba, bailes folclóricos y la participación de pianistas de la Universidad Autónoma de Chiapas.
Las autoridades municipales invitaron a las familias tapachultecas y a la población en general de la región a que disfruten de esta actividad, en la que además de exposición de apicultura y gastronomía, habrá artesanías, plantas y productos regionales.
La cita es el viernes 27 de junio en la pérgola del parque central Miguel Hidalgo, en un horario de 08:00 a 15:00 horas.
La 2ª Jornada de Desarrollo Apícola Integral comenzó el pasado 22 de abril y concluye este viernes.
Cabe mencionar que la semana pasada, el gobierno municipal que encabeza el alcalde Yamil Melgar, efectuó el curso-taller “Inocuidad en los productos de la colmena”, como parte de las acciones en favor de los hombres del campo tapachulteco, con la finalidad de difundir las técnicas con las que se pueden mejorar los sistemas de producción apícola.
