• La demanda lleva a floricultores de Tapachula a experimentar con otros cultivos para su siembra y comercialización
Jorge Pérez Pólito
Ante la demanda de girasol por parte de la población, floricultores de Tapachula decidieron incursionar en la siembra de esta planta, que se produce principalmente en los estados de Guanajuato, Jalisco y Sonora.
El encargado del vivero Akishino, Manuel Andrés Gálvez Zacarías, explicó que desde el año pasado decidieron incursionar en la siembra del girasol, ya que las personas le pedían este tipo de planta.
Ante esto, mandaron a pedir esta semilla que es de origen nacional y empezaron a realizar pruebas para ver si se adaptaba al tipo de clima de la región, la cual se dio positivamente.
«Hicimos un pequeño lote de 150 plantas en el cual nosotros venimos manejando tres colores que es la Sunshine, Red y Miss Sunshine, esta última la versión enana que fue la primera que se nos acabó», expresó.
Gálvez Zacarías señaló que la comercialización del girasol es un mercado que en Tapachula no se ha explotado, aun cuando hay demanda y existe mucho terreno para sembrar, pero muchos productores se van por lo típico como la siembra de caña, maíz, frijol, entre otros cultivos.
«La floricultura es una rama amplia y extensa que se puede aprovechar; en el caso del girasol, se puede comercializar con plantas ornamentales, para la industria alimenticia o para la exportación», subrayó.
